Premiati vincitori dell’edizione 2023 di ReStartApp, incubatore per giovani imprenditori

Fondazione Edoardo Garrone e Fondazione Compagnia di San Paolo promuovono il rilancio del territorio appenninico italiano attraverso ReStartApp, l’incubatore di idee volte alla sostenibilità, tre i giovani spiranti imprenditori vincitori dell’edizione 2023.

Un laboratorio di produzione di alimenti e bevande fermentate di qualità sull’Appennino Parmense, un’innovativa piattaforma di progettazione del verde e un eco camping in un piccolo borgo abruzzese: ecco le idee di imprese che si sono aggiudicate i premi di startup del valore complessivo di 60mila euro.

I tre progetti vincitori

Ad aggiudicarsi il primo premio di startup, del valore di 30.000 euro, è stata Greta Manfrin, che da Milano si è trasferita a Borgo Val di Taro (PR) per avviare con il suo compagno il progetto “BOLLAE Fermentiamo emozioni”, laboratorio di produzione di alimenti e bevande fermentate di qualità gastronomica, quali kombucha, miso, insaporitori, conserve e lattofermentati, realizzati valorizzando la biodiversità dell’Appennino Parmense.

Il secondo premio, del valore di 20.000 euro, è stato assegnato a Liliana Graniero, da Lacedonia (AV), con il progetto “Verde quadro”, originale piattaforma di progettazione del verde che si propone di rivoluzionare il concetto di giardinaggio domestico attraverso l’uso di carta seminata, permettendo di creare orti e giardini in modo semplice, ecologico e personalizzabile.

Il terzo premio, del valore di 10.000 euro, è stato attribuito ad Andrea Di Domenico con il suo “Petra Eco Camping”, struttura ricettiva open air alternativa e totalmente eco-sostenibile, che, nel piccolo comune di Pescosansonesco (PE) si propone di offrire un’esperienza autentica di integrazione e scoperta dei luoghi e della comunità locale attraverso le attività e i servizi pensati per gli ospiti.

Innovazione e tradizione, la formula vincente

“Le idee di impresa che abbiamo premiato oggi ci dicono, ancora una volta, che siamo sulla strada giusta: è sempre più evidente la capacità di questi giovani di cogliere le nuove tendenze dei mercati e di comprendere in modo profondo le sensibilità emergenti nel pubblico e nei consumatori, immaginando e creando prodotti e servizi innovativi, ma sempre improntati alla piena sostenibilità ambientale, sociale ed economica”, dichiara Alessandro Garrone, Presidente di Fondazione Edoardo Garrone.

“La ‘Sfida Formativa‘, un tema che ha molto senso per una fondazione filantropica e Compagnia di San Paolo lo ha nel DNA, un tema già affrontato, sin dal 1563, è un elemento fondante, presente nello statuto, come investire il patrimonio della fondazione, ovvero, conservare il patrimonio per le generazioni future e negli ultimi tempi si è inserito il tema dello sviluppo sostenibile. Su una base di 180 milioni di euro, distribuiti su mille progetti all’anno, una buona parte è proprio destinata al tema educativo, investire sulle generazioni future, lavorare nelle scuole, per far si di sensibilizzare a cominciare già dalla culla, informare anche su quello che c’è fuori dalla scuola ed infine evitare la povertà educativa per assicurare un futuro migliore“.

Alberto Anfossi, Segretario generale Fondazione Compagnia di San Paolo.

Affermazioni che trovano un plauso comune e che emergono dalla tavola rotonda avvenuta in seguito alla premiazione, un dialogo ‘Futuro-Centrato‘ fra il presidente della Fondazione Garrone, A.Garrone, il segretario generale di Compagnia di San Paolo A. Afossi e l’ex Ministro delle infrastrutture, oggi direttore scientifico di ASviS Enrico Giovannini: Sviluppo sostenibile, transizione ecologica e green Jobs, uno scambio di idde su come orientarsi e formarsi per cogliere le opportunità delle sfide climatiche e sociali.

“Le idee imprenditoriali dei giovani, la loro consapevolezza circa le grandi sfide del futuro e il loro impegno per il territorio sono per la Fondazione Compagnia di San Paolo un driver fondamentale per accelerare l’innovazione, intesa come motore di sviluppo sostenibile. Per questo nel 2023 abbiamo assunto in modo convinto il ruolo di capofila del Progetto Appenino che condivide la nostra visione dei giovani intesi come attori consapevoli del cambiamento”. – aggiunge Alberto Anfossi, Segretario Generale della Fondazione Compagnia di San Paolo

“Per accelerare la transizione verso lo sviluppo sostenibile occorre valorizzare progetti imprenditoriali, come quelli presentati oggi, concepiti per avere un impatto multidimensionale sulle diverse dimensioni della sostenibilità, ovvero coniugare gli obiettivi economici con quelli ambientali e sociali. È ormai ampiamente dimostrato che investire in prodotti e servizi ecosostenibili significa sia migliorare le condizioni dell’ambiente e contribuire alla mitigazione e all’adattamento ai cambiamenti climatici, sia innescare processi sociali ed economici con ricadute positive in termini di redditività, occupazione e riduzione delle disuguaglianze. Per questo è fondamentale che istituzioni, politica, imprese e società civile si impegnino a collaborare in nome di una visione di ampio respiro dell’interesse comune come codificata nell’Agenda 2030 dell’Onu” – cosi commenta Enrico Giovannini, direttore scientifico dell’ASviS

Candidature 2024

Per realizzare la propria idea di impresa in Appennino, è possibile candidarsi all’edizione 2024 di ReStartApp, che Fondazione Edoardo Garrone organizzerà in Abruzzo, a L’Aquila, grazie alla collaborazione di Fondazione Snam ETS e a un partneriato territoriale costituito da Fondazione Cassa di Risparmio della Provincia dell’Aquila, Avanzi Spa SB, Appennini for All e Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa di Avezzano. La call for ideas, aperta fino al 24 aprile, è disponibile nell’area BANDI del sito https://fondazionegarrone.it/

Ti potrebbe interessare anche: https://liguriaday.it/2024/01/28/universita-ricerca-e-imprese-danno-vita-a-mics/