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Liguria protagonista allo Yachting Club di Montecarlo
Sono piu di 50 le imprese Liguri che partecipano all’evento B2B, un progetto curato da Liguria International all’interno del piano attuativo 2023.
Una due giorni ricca di sessioni di incontri fra le 200 aziende presenti all’evento, un dialogo di scambio finalizzato alla promozione del territorio.
Una promozione che passa attraverso l’eccellenza dei prodotti tipici della tradizione, che nella giornata conclusiva, venerdi 2 giugno, saranno protagonisti di un percorso di gusto curato dalla sapiente regia dello chef Marco Visciola del circuito Liguria Gourmet, in occasione del ricevimento che si terrà presso l’ambasciata d’Italia nel Principato di Montecarlo per la celebrazione della Festa della Repubblica Italiana.
Allo chef il compito di tradurre in menù l’esperienza unica di sapori, dallo spritz al basilico alla focaccia genovese, passando per i salumi e formaggi delle valli liguri.
Esaltazione di gusti quindi, impreziosita dai prodotti vinicoli che le cantine del territorio offrono, per citarne alcuni: Pigato della Riviera Ligure di Ponente DOP, Vermentino Colli di Luni DOP, Rossese di Dolceacqua DOP.
“Ancora una volta le nostre eccellenze enogastronomiche e la loro traduzione a tavola si fanno ambasciatori della Liguria nel mondo – spiega il vice presidente con delega all’Agricoltura e al Marketing Territoriale Alessandro Piana – tanto da essere elemento di risonanza del territorio alla Festa della Repubblica a Montecarlo. Questa sinergia porterà a nuove sfide, rinnovando le intese imprenditoriali e commerciali con il vicino Principato e veicolando sempre più i prodotti liguri insieme al sapiente lavoro di chi li trasforma, dalle campagne ai piatti gourmet. La grande partecipazione del primo giorno con i B2B ci sprona a continuare e a ulteriori occasioni di confronto”.
“Supportare la comunità economica ligure in un’ottica di sistema è azione strategica ed essenziale per una concreta promozione dei nostri prodotti all’estero” sottolinea l’assessore regionale allo Sviluppo economico Andrea Benveduti , ed aggiunge:
“Essere a Montecarlo in questa due giorni, non vuol dire soltanto accompagnare le nostre imprese, ma aiutarle a intercettare quelle attenzioni commerciali che un mercato così ricco, come quello monegasco, ha dimostrato avere nei riguardi del nostro territorio. Sono certo che questi incontri, che promuovono ancora una volta l’efficacia del nostro fare sistema, si tradurranno presto in importanti occasioni di crescita e di business”
Importante occasione per portare avanti la visione di collaborazione sinergica -fare squadra- del sistema ligure, che unito alla significativa potenzialità economica del Principato accende un riflettore sul territorio valorizzandolo e facendolo emergere fra l’eccellenze del paese.
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